Заместитель директора (пищевое производство)

Резюме 6112829   ·   1 апреля 2025, 12:15

Имя

Елена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Хотьково

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Удаленная работа

 

Образование

Высшее

Опыт работы

18 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

44 года   (14 июня 1980)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2021 — январь 2025   (3 года 4 месяца)

Должность

Бухгалтер

Компания

ООО "МЕЛАНТ", мясоперерабатывающее предприятие

Обязанности

- формирование, обработка и систематизация первичных документов в 1С (реализация, поступление), архивирование;

- контроль правильности оформления и своевременности предоставления документов (УПД, счет-фактур, ТТН, ТрН, актов приема-передачи и др.);

- ведение учета договоров, дополнительных соглашений, спецификаций, ведение архива договоров;

- проверка наличия сопроводительной документации на сырье и материалы (ветеринарные свидетельства, декларации, сертификаты соответствия и др.);

- контроль дебиторской и кредиторской задолженности, проведение сверок с контрагентами;

- своевременное отражение операций в учете: выпуск продукции, движение материалов, спецодежды; учет основных средств;

- контроль за правильностью списания сырья и материалов в отчетах производства, работа со спецификациями, контроль расчета себестоимости;

- контроль складских остатков;

- участие в инвентаризациях, отражение результатов в учете;

- подготовка документов по требованиям контролирующих органов;

- работа в государственной системе Меркурий (гашение и возврат ветеринарных свидетельств);

- работа в ЭДО


Период работы

сентябрь 2020 — сентябрь 2021   (1 год 1 месяц)

Должность

Самозанятый, проектная работа

Обязанности

- ведение еженедельных аналитических отчетов по цехам; проверка актуальности калькуляции продукции; составление технологических карт;

- регистрация поставщика на Wildberries; заведение карточек товара; аналитика продаж, анализ конкурентов; рекомендации по увеличению прибыли и участиям в акциях ВБ; маркетинговое продвижение товаров внутри маркетплейса;

- разработка локально-нормативных актов для предприятия (кадровая политика; политика в области труда; мотивация и др.), должностных инструкций;

- разработка и оформление программ, инструкций, приказов по охране труда для предприятия; помощь в оформлении журналов по технике безопасности.


Период работы

сентябрь 2016 — сентябрь 2020   (4 года 1 месяц)

Должность

Заместитель директора по производству, экономист/технолог

Компания

Пищевое производство

Обязанности

- контроль за соблюдением технологических процессов (хлебобулочные цеха, кондитерский цех, холодный и горячий цеха, мясные полуфабрикаты);

- управление производственным персоналом (50 чел.);

- входной контроль сырья, осуществление контроля за хранением сырья, материалов, контроль списания брака;

- своевременное обеспечение сырьем и материалами, контроль остатков на складе и в цехах;

- контроль качества готовой продукции, условий хранения;

- формирование аналитической отчетности по цехам, расчет себестоимости продукции и ценообразование;

- планирование производства;

- разработка и внедрение технологической документации;

- контроль за соблюдением работниками производственной дисциплины, правил по ОТ и ТБ, электробезопасности, санитарно-гигиенических норм;

- организация и руководство разработками новой продукции;

- работа в государственной системе Меркурий;

- взаимодействие с контролирующими организациями.


Период работы

сентябрь 2015 — июнь 2016   (10 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам

Компания

Охранное предприятие

Обязанности

- продажа услуг;

- ведение клиентской базы.


Период работы

ноябрь 2013 — май 2015   (1 год 7 месяцев)

Должность

Бухгалтер

Компания

Производство нетканых материалов

Обязанности

- выставление счетов заказчикам;

- формирование документов на реализацию;

- сверка с поставщиками и заказчиками;

- ведение табеля рабочего времени, расчет заработной платы.


Период работы

июнь 2007 — апрель 2010   (2 года 11 месяцев)

Должность

Специалист отдела кадров, специалист по охране труда

Компания

Аптечная сеть

Обязанности

- подбор сотрудников;

- составление графика отпусков, штатного расписания, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;

- ведение и хранение трудовых книжек, ведение личных карточек, оформление трудовых договоров и приказов, прием, перевод и увольнение сотрудников;

- оформление кадровых отчетов;

- разработка и оформление локальных нормативно-правовых актов;

- обучение сотрудников, ведение журналов по технике безопасности, составление программ и инструкций по охране труда;

- ведение воинского учета;

- контроль за соблюдением требований законодательства по охране труда.


Период работы

ноябрь 2000 — октябрь 2005   (5 лет)

Должность

Техник ИВЦ

Обязанности

- обеспечение эффективной эксплуатации средств вычислительной техники;

- разработка планов и графиков работ по ТО и ремонту оборудования;

- учет показателей использования оборудования, замеченных дефектов работы машин.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

Московский политехнический университет

Специальность

Экономика


Образование

Среднее специальное

Окончание

1999 год

Учебное заведение

Техникум механической обработки древесины Свердловская область

Специальность

Экономика, бухгалтерский учет


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

- курс "Менеджер маркетплейса Wildberries";

- курсы повышения квалификации по охране труда;

- курс переподготовки кадров "Технолог пищевого производства"

Навыки и умения

- хорошие управленческие и организаторские способности;

- навыки ведения переговоров и деловой переписки;

- умение справляться с большими информационными потоками и работать в многозадачном режиме;

- умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности;

- умение планировать производство, знание методов ценообразования, расчета себестоимости;

- знание программ 1С Бухгалтерия 8.3, УНФ, ЗУП, Контур Диадок, Сфера Курьер, MS Word, MS Excel, MS Power Point;

- теоретические и практические знания трудового законодательства, нормативно-правовых актов по охране труда, бухгалтерского и налогового учета, ГОСТы, СанПиНы, ХACCП, регламентирующих деятельность предприятия.

Обо мне

- ответственно подхожу к выполнению своих должностных обязанностей, ориентированность на конкретный результат;

- быстро осваиваю новые направления деятельности и овладеваю новыми навыками;

- развитые коммуникативные навыки, поведенческая гибкость;

- аналитические способности;

- отсутствие вредных привычек.


Токарь (4 разряд)

от 70 000 руб.

Хотьково

Воспитатель

от 18 000 руб.

Хотьково

Клинер

от 25 000 руб.

Хотьково

Администратор-продавец

договорная

Хотьково

Менеджер проектов

от 40 000 руб.

Хотьково

Оператор упаковочной машины

договорная

Хотьково

Менеджер

от 40 000 руб.

Хотьково

Логист по транспорту

от 50 000 руб.

Хотьково

Администратор пункта выдачи заказов (г. Хотьково, ТЦ Сити)

от 25 000 руб.

Хотьково

Работник склада/грузчик (текстиль от производителя)

договорная

Хотьково